Faust

Un vin profond, pur et délicat doté d’un fruit ciselé, notes d’épices douces, de safran. Longue persistance.

Un vin vinifié en macération pour sublimer l’élevage enamphores ; grande garde prévisible, long décantage conseillé dans les premières années.

Vin en biodynamie et sans souffre ajouté

Un dos de canard rosé                                 Un Pigeonneau et son jus                            Un homard de Bretagne au safran           Gibiers à plumes type Bécasse, Pastilla de pigeon.                                                       Un plat autour des épices douces, cardamome et autres épices marocaines.

A boire à partir de 2 ans et sur 10 ans…

Faust

Une micro cuvée haut de gamme signée Fred Niger, 100% Chardonnay du Landreau !

Ref : LO4411

Quantité:

52,00 €


  • facebook