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Des rhums de La Réunion, d'Asie avec Naga, et les rhums arrangés de La Fabrique de l'Arrangé, en 70 et 20 cl. Les petits formats permettent de goûter plusieurs recettes.
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1 place séance dégustation rhum
€ 39,50Une expérience sensorielle inoubliable, guidée par nos cavistes qui vous feront découvrir les secrets et les subtilités de cette boisson ensoleillée.
Au programme de la séance* :
- Explorez une sélection riche et variée de rhums (minimum 4 flacons) provenant des Caraïbes et d'ailleurs. Découvrez les différences entre les rhums blancs, ambrés et vieux, tout en apprenant sur les techniques de distillation et de vieillissement qui donnent à chaque rhum sa personnalité unique.
- Profitez d'une délicieuse sélection de produits du terroir pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des rhums dégustés.
Rejoignez-nous pour une expérience conviviale et enrichissante entre amis, collègues ou en couple.
*Séance de 6 personnes pour 2h
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Rhum arrangé ananas Victoria et citron vert – La Fabrique de l'Arrangé
€ 34,90Comme vous pouvez l’imaginer, cet agrume apporte une dose de fraîcheur et de dynamisme à la sucrosité et à l'exotisme de l’ananas. Le rhum agricole AOC Martinique représente un beau trait d'union entre ces saveurs complémentaires.
Savoureux !
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Rhum arrangé mangue Kent, abricot sec et fleur de thym – La Fabrique de l'Arrangé
€ 34,90La mangue Kent du Pérou est une variété particulièrement gourmande de ce fruit exotique.
Elle est, avec l’abricot sec et la fleur de thym, la vedette de ce rhum arrangé, nouvelle création de la société Tricoche Spirits !
En effet, leurs saveurs composent une délicate alchimie avec le rhum AOC Martinique qui a été utilisé pour les marier.
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Rhum arrangé fraise et framboise – La Fabrique de l'Arrangé
€ 34,90Ici, nous découvrons le rhum arrangé fraise-framboise, et le moins que l’on puisse dire, c’est que cette alliance des saveurs fonctionne à merveille !
Créée à partir d’un rhum AOC Martinique, cette nouvelle référence de la Fabrique de l’Arrangé ne tardera pas à s’imposer comme un classique, ainsi que vous pourrez le vérifier par une petite dégustation !
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Rhum arrangé orange et fruit de la passion – La Fabrique de l'Arrangé
€ 34,90L’orange et le fruit de la passion composent un délicieux cocktail de saveurs, ainsi que le démontre ce rhum arrangé de cette nouvelle marque : la Fabrique de l’Arrangé !
Ce rhum arrangé Orange-Passion vient prendre place dans un vaste catalogue de références : fraise-framboise, ananas Victoria-citron vert… Découvrez également les autres recettes de la Fabrique de l’Arrangé !
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Rhum arrangé mangue Kent, abricot sec et fleur de thym – La Fabrique de l'Arrangé 20 cl
€ 12,50L’équilibre envoûtant de cette partition vous ravira. La rondeur de la mangue Kent et la douceur de l’abricot sec sont sublimées par une pointe de fleur de thym.
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Rhum arrangé ananas Victoria et citron vert – La Fabrique de l'Arrangé 20 cl
€ 12,50Comme vous pouvez l’imaginer, cet agrume apporte une dose de fraîcheur et de dynamisme à la sucrosité et à l'exotisme de l’ananas. Le rhum agricole AOC Martinique représente un beau trait d'union entre ces saveurs complémentaires.
Savoureux !
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Rhum arrangé fruit de la passion et hibiscus – La Fabrique de l'Arrangé 20 cl
€ 12,50On retrouve ici un grand classique des rhums arrangés : le fruit de la passion. Mais la fleur d’hibiscus est là aussi, qui vient lui apporter cette pointe d’originalité que l’on aime par-dessus tout !
La quantité de sucre ajouté reste minimale, de manière à ce que l’équilibre nutritionnel du produit final soit assuré.
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Rhum Lontan blanc grand arôme – La Réunion
€ 49,90Savanna Lontan 57,5 est un grand arôme, donc un rhum qui a bénéficié d’une fermentation particulièrement longue (6 jours au lieu de 2-3 pour un rhum “classique”), produisant ainsi des arômes prononcés.
Nez : Très aromatique, des fruits exotiques marqués et une nette perception d’olive en saumure subtilement fumée
Bouche : Gouleyante malgré la persistance de la puissance des arômes, avec un retour d’olive légèrement iodée
Finale : Longueur en bouche et persistance aromatique remarquable
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Rhum Rivière du Mât VSOP – La Réunion
€ 37,90Structurée au boisé franc, la Cuvée VSOP est une porte d’entrée parfaite pour s’initier aux rhums insulaires et généreux.
Ce subtil assemblage de très vieux rhums est le fruit d‘un vieillissement maîtrisé de 4 années minimum en climat tropical. Ses notes vanillées enrobent une belle fraîcheur liée au terroir volcanique des champs de canne
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Rhum Naga Java Reserve – Indonésie
€ 49,50Naga est produit au nord de l'île de Java selon un procédé ancestral de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. Il est vieilli en fûts de jati, un bois exotique local, puis en fûts de bourbon.
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Rhum Naga 12 ans – Thaïlande
€ 64,90Le rhum vieux Naga Siam 12 ans est le fruit d’une longue fermentation de vin de canne qui sera ensuite distillé en colonne puis vieilli pendant 12 ans en ex-fût de Bourbon à une quarantaine de kilomètres du Golf de Thaïlande. Naga utilise une méthode de vieillissement « slow aging », appelée « ouillage » dans le monde du vin.