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La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération
Subcategories
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Les Hauts Cormiers (pinot noir) – Éric Chevalier
€ 17,50Une cuvée parcellaire qui a des traits de vin de Bourgogne. Du BIO, local avec une belle complexité aromatique. Cuvée récente d'Eric Chevalier qui s'impose comme un incontournable !
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Barbacane (grenache) – Domaine Rouaud
€ 13,90Joli vin BIO très droit sur des notes de fruits noirs bien mûrs !
À servir légèrement rafraîchi, autour de 15-16 °C. Avec une viande rouge, un plat mijoté ou une cuisine du Sud.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Muscadet en biodynamie – Domaine de la Pépière
€ 10,90Bel équilibre pour ce muscadet travaillé ne biodynamie !
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Muscadet « Original » – Domaine Brégeon
€ 13,50Muscadet au style intermédiaire, minéral et finesse, un très joli passe partout BIO !
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Malvoisie demi-sec bio – Domaine Landron Chartier
€ 12,50Malvoisie BIO sec tendre rempli de tendresse, salinité et sucrosité réunie !
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Muscadet La Grue Jaune – Éric Chevalier
€ 13,90Anciennement le clos de la butte, la Grue jaune s'est imposée en cuvée référente et joliment clin d'oeil au passé industriel nantais.
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Clisson – Domaine des Cognettes
€ 18,50Cru communal très réputé, des muscadets travaillés différemment pour plus s'apparenter naturellement à des vins de Bourgogne
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Amphibolite, muscadet – Jo Landron
€ 15,90Muscadet parmi les plus réputés, travaillé en biodynamie. Plus que parfait sur huitres et fruits de mer. Par Jo Landron, une des références en local, surnommé l'Astérix du vignoble pour tout son travail de valorisation de l'appellation.
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Rhum arrangé ananas Victoria et citron vert – La Fabrique de l'Arrangé
€ 34,90Comme vous pouvez l’imaginer, cet agrume apporte une dose de fraîcheur et de dynamisme à la sucrosité et à l'exotisme de l’ananas. Le rhum agricole AOC Martinique représente un beau trait d'union entre ces saveurs complémentaires.
Savoureux !
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Rillettes de canard – Délices du Petit Gué 100 g
€ 5,90Petite entreprise artisanale, LES DELICES DU PETIT GUE est située à Frossay au sud-ouest de Nantes. Bérangère valorise les matières premières locales : canards élevés dans les communes alentour, Muscadet et Gros Plant du vignoble nantais, Coteaux du Layon, Muroise de Vallet et sel de Guérande.
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Rillettes de canard – Délices du Petit Gué 180 g
€ 8,90Création locale et artisanale de Bérangère vers St Nazaire. Top qualité ! 180g
ici au muscadet, existe aussi au sarrasin et muroise.