NOS PRESTATIONS AUTRES

Vous êtes passionnés par l'univers de la bière et souhaitez approfondir vos connaissances ? La séance de dégustation "Expert" est faite pour vous ! Cette expérience unique vous permettra de découvrir les subtilités et les secrets des meilleures bières artisanales.

Dégustez des bières artisanales rares et exclusives (8 à 10 bières différentes), sélectionnées par nos cavistes pour leur qualité et leur complexité. Chaque bière est une œuvre d'art brassicole, offrant des profils aromatiques uniques et des saveurs incomparables.

Profitez d'une délicieuse sélection de produits du terroir sélectionnés pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des bières dégustées.

*Séance de 4 personnes pour 1h ou 6 personnes pour 2h

Vin passe partout, fruits de mer mixtes (huitres ou à chair)... BIO et consigné / par David Landron Chartier

Chardonnay bio, nature et consigné, et pas cher, déjà les bases de la perfection pour nous ! sinon un style nantais avec belle minéralité, puis une rondeur en second temps

Une cuvée propre, très minérale et légèrement acidulée, avec des belles notes d'agrumes. Cuisine asiatique, exotique ou des huitres...

Élaborée en France à partir de blé tendre, écrasé, fermenté et distillé cinq fois selon un procédé exclusif, cette vodka enrichie d’eau des Vosges révèle une douceur, une rondeur légèrement épicée et fortement appréciée.

Un assemblage méticuleux de distillation passée en fût de Chêne, d’eau pure des montagnes noires du Massif Armoricain et d’herbes de bisons fraîches du jardin botanique de la distillerie

Comme vous pouvez l’imaginer, cet agrume apporte une dose de fraîcheur et de dynamisme à la sucrosité et à l'exotisme de l’ananas. Le rhum agricole AOC Martinique représente un beau trait d'union entre ces saveurs complémentaires.

Savoureux !

Ici, nous découvrons le rhum arrangé fraise-framboise, et le moins que l’on puisse dire, c’est que cette alliance des saveurs fonctionne à merveille !

Créée à partir d’un rhum AOC Martinique, cette nouvelle référence de la Fabrique de l’Arrangé ne tardera pas à s’imposer comme un classique, ainsi que vous pourrez le vérifier par une petite dégustation !

L’orange et le fruit de la passion composent un délicieux cocktail de saveurs, ainsi que le démontre ce rhum arrangé de cette nouvelle marque : la Fabrique de l’Arrangé !

Ce rhum arrangé Orange-Passion vient prendre place dans un vaste catalogue de références : fraise-framboise, ananas Victoria-citron vert… Découvrez également les autres recettes de la Fabrique de l’Arrangé !

On retrouve ici un grand classique des rhums arrangés : le fruit de la passion. Mais la fleur d’hibiscus est là aussi, qui vient lui apporter cette pointe d’originalité que l’on aime par-dessus tout !

La quantité de sucre ajouté reste minimale, de manière à ce que l’équilibre nutritionnel du produit final soit assuré.

Kalypso c’est une invitation au voyage. Quatre agrumes différents ont été sélectionnés pour apporter la complexité à cette recette. L’orange et le pamplemousse lui donnent sa force, le citron et le ciron vert sa finesse et son élégance. Liqueur intense, Kalypso ravira les amateurs d’amertume maitrisée.