Vins de Loire
Les vins rouges de Loire prêtent à la découverte, et les vins nantais aussi : berligou, abouriou, aunis, négrette. Méphisto, diable ou meilleur vin de Loire ?
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ABOURIOU ANCRE (Cuve) - HAUT PLANTY
12,50 €Cépage typique à découvrir, autrefois vin de soif des vignerons, il s'exprimera sur sa fraicheur et des notes fruits noirs confits et légèrement épicées.
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BILLES DE ROCHE ROUGE (cabernet) Melaric
20,90 €Superbe micro appellation à découvrir Puy Notre Dame, joli contresens aux saumurs rouges classiques et légers, ici vin puissamment surprenant à 14° en Bio
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CABERNET COT Bonnet Huteau
12,50 €Travail en biodynamie dans le pays Nantais pour un vin rouge qui offrira un bel équilibre et une puissance maitrisée