Épicerie

Création par ABC TERROIRS, assortiment de truffes chocolatées parfumées faits par MATHEZ (49) et de quernons d 'ardoise par LA PETITE MARQUISE (49)

Petite entreprise artisanale, LES DELICES DU PETIT GUE est située à Frossay au sud-ouest de Nantes. Bérangère valorise les matières premières locales : canards élevés dans les communes alentour, Muscadet et Gros Plant du vignoble nantais, Coteaux du Layon, Muroise de Vallet et sel de Guérande.

Claude Janin, artisan pêcheur basé à St-Juline-de-Concelles, prépare des terrines et des rillettes à base des poissons qu'il a lui même pêchés, produits qui sont labellisés « poisson sauvage du bassin de la Loire », ce qui assure la traçabilité sur la date et le lieu de pêche. Parfum : brochet beurre blanc, anguilles fumée, poissons sauvages à la tomate ou citron..

Symbole de gourmandise et de savoir-faire, le Fondant Baulois® régale les papilles des plus gourmands et amateurs de gâteau au chocolat depuis plus de 35 ans. Ce gâteau de La Baule, se distingue par sa croûte légèrement meringuée, sa texture fondante inimitable et sa note de caramel au beurre salé.

Sa conservation de plusieurs semaines, à température ambiante, lui confère l'avantage de pouvoir voyager sans perdre de sa délicieuse et incomparable texture.

Exclusivité ABC Terroirs !!

Raisins macérés dans du Muscadet Vendanges Tardives puis enrobés dans du chocolat noir à 70% de cacao de la Maison Verdier.