Vin en biodynamie, commençant sur des marqueurs classiques du Muscadet, il se révèle dans un second temps pas finesse et complexité aromatique. Grands noms du vin Nantais !

Lors de cet événement exclusif, nos cavistes vous guideront à travers un voyage gustatif, dédiée à l'exploration des arômes et des saveurs uniques du gin.

Au programme de la séance* :

• Découvrez une sélection exquise de gins artisanaux (minimum 4 flacons) provenant des quatre coins du monde. Explorez les nuances subtiles entre gins classiques et gins aromatisés, puis apprenez-en davantage sur les ingrédients et les techniques de distillation qui les rendent uniques.
• Profitez d'une délicieuse sélection de produits du terroir sélectionnés pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des whiskies dégustés.

  Rejoignez-nous pour une expérience conviviale et enrichissante entre amis, collègues ou en couple.

*Séance de 6 personnes pour 2h.

Assortiment de spécialités illustrant Nantes et ses gourmandises, idéal pour des cadeaux pour événements (salons...). Boite LU avec couvercle en relief et notamment des petits beurres artisanaux à l'intérieur. Petits beurres qui peuvent être personnalisés à la demande (surcoût à voir)

Très jolie boite à savon ici avec des petits beurres artisanaux faits à côté de Clisson

Malvoisie BIO sec tendre rempli de tendresse, salinité et sucrosité réunie !

Mathilde est revenue et est toujours là pour les afficionados de vin blanc sec mais fruité !

En parfum disponible : noisettes cacao / sarrasin fève de tonka / caramel salé / muroise. Très artisanal et très local, l'idéal au final ! Sachet 70g

Une création du magasin avec un petit pot de pâte à tartiner au petit beurre de l'atelier Pit et Pat!

Un format mini, parfait pour goûter ou pour glisser dans un coffret gourmand.

Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.

Rillettes de la LOIRE très artisanales et goutées ! ICI format spécial en dés d'anguilles pour toaster ou mettre en salade, avec une huile de noisette à  utiliser également !!

Gamay travaillé par David Landron à Ligné dans le respect du vivant, bel équilibre entre expressivité aromatique du cépage gamay et puissance. Joli reflet des vins d'Ancenis.

Sélections Nantaises mais surprenantes avec quelques-uns de nos meilleurs produits. Composition :Diablotine, apéritif composé de muscadet, de rhum et de sirop de fruit originaux (75cl), Douceur tardive, un muscadet sucré. Salé : Saucisson fleur de sel local, des rillettes de poissons de Loire, fondantes en bouche, travaillée sur le filet du poisson et artisanal, le canard et le sarrazin dans les rillettes de Bérangère, la langouille, langues de porc transformées en terrine et des petits beurre salés artisanaux.  Sucré : Des raisins secs macérés dans un muscadet vendanges tardives et enrobés de chocolat noir. Petit clin d'œil sucré avec une confiture de muroise®, fruit emblématique du vignoble nantais issu d'un hybride naturel de mûre et de framboise.

Belle sélection Nantaise autour d'un muscadet Bio typé Jules Verne par ses jolies étiquettes (trois créations).