COFFRET 100% SARRAZIN V1
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Création originale autour du sarrasin, surnommé le blé noir, avec beaucoup de créations spécifiques au magasin. Le cidre est un gros succès du magasin avec cette jolie infusion de blé noir qui parfume fortement à l'ouverture et qui s'équilibre en bouche, les autres produits prouvent toute l'harmonie sucrée et salée que peut procurer cette plante bretonne.
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Une sélection artisanale autour du Sarrasin à dominante salée. Cidre et crème de caramel viennent de Bretagne, les autres produits du département Loire-Atlantique.
Composition : cidre Kystin au blé noir torréfié (37.5cl), chips de blé noir (100g), rillettes de canard au sarrasin grillé (90g), crème caramel salé sarrasin (40g), galettes fines au blé noir (100g).
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Création originale autour du sarrasin, surnommé le blé noir, avec beaucoup de créations spécifiques au magasin. Le cidre est un gros succès du magasin avec cette jolie infusion de blé noir qui parfume fortement à l'ouverture et qui s'équilibre en bouche, les autres produits prouvent toute l'harmonie sucrée et salée que peut procurer cette plante bretonne.