La liqueur 1850 se prête aujourd’hui à toutes les envies. Elle se déguste en cocktails, se consomme en long drink pour conjuguer la fraîcheur à une légèreté en alcool tout en apportant un goût structuré.

Une liqueur aux parfums intenses de bourgeons de sapins se déguste en cocktails ou tout simplement en fin de repas.

Elle peut également aromatiser une infusion lors de la période hivernale

Cette Liqueur végétale a été élaborée dans le plus strict respect des méthodes ancestrales des Maîtres Distillateurs et Maitres Liquoristes des Distilleries Peureux, s’inspirant du Traité de la fabrication des Liqueurs de 1893. Une sélection méticuleuse des plantes et graines, suivie d’une macération, puis d’une distillation permet de donner vie à cette Liqueur empreinte de naturalité, de fraicheur et d’une complexité aromatique digne des plus grandes liqueurs françaises.

Cette Liqueur végétale a été élaborée dans le plus strict respect des méthodes ancestrales des Maîtres Distillateurs et Maitres Liquoristes des Distilleries Peureux, s’inspirant du Traité de la fabrication des Liqueurs de 1893. Une sélection méticuleuse des plantes et graines, suivie d’une macération, puis d’une distillation permet de donner vie à cette Liqueur empreinte de naturalité, de fraicheur et d’une complexité aromatique digne des plus grandes liqueurs françaises.

Suite à un voyage en Italie, le créateur d’Awen Nature a souhaité recréer chez lui le fameux cocktail Spritz tant apprécié là-bas ! 

Il reprit alors un mélange de 14 plantes aromatiques, ses complexes d’épices préférées associées avec un précieux nectar d’agrumes. Cet assemblage distillé allia le goût mythique amer du bitter et la douceur sucrée des fruits du soleil, le distillateur avait enfin retrouvé la saveur de Venise dans son verre 

Bellanatura, c’est la puissance aromatique intense des plantes, épices et agrumes biologiques, une distillation respectueuse des arômes, et une couleur chatoyante venant d’un pigment végétal créé par le distillateur.

Les Agaves Tobalá sont soigneusement sélectionnés par le Maestro Mezcalero et récoltés à 12 ans, après avoir atteint une maturation optimale. Leurs cœurs ou piñas sont lentement cuits dans des fosses préhispaniques en pierre volcanique pendant 3 à 4 jours, sous le manteau de leurs feuilles. Le jus d'agave est extrait traditionnellement en grattant les piñas cuites avec une pierre tirée par une mule appelée Tahona. Il est ensuite fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans des alambics en cuivre.

 Les Agaves Espadin sont soigneusement sélectionnés par le Maestro Mezcalero et récoltés à 8 ans, après avoir atteint une maturation optimale. Leurs cœurs ou piñas sont lentement cuits dans des fosses préhispaniques en pierre volcanique pendant 3 à 4 jours, sous le manteau de leurs feuilles. Le jus d'agave est extrait traditionnellement en grattant les piñas cuites avec une pierre tirée par une mule appelée Tahona. Il est ensuite fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans des alambics en cuivre

Cette tequila est composée à 100% d’agaves bleus, cuits lentement dans des fours en argile. Le jus est ensuite double distillé dans de petits alambics artisanaux, offrant une tequila parfaitement claire et très savoureuse.

La tequila Tradicional Reposado est ensuite vieillie pendant minimum 2 mois dans des fûts de chêne, lui octroyant sa jolie robe dorée.

Une tequila authentique et aromatique 100% agave bleu.

La gamme Tradicional, produite artisanalement selon le procédé créé par José Cuervo lui-même, rend hommage à une tradition familiale de plus de 200 ans. La tequila Tradicional Silver est embouteillée directement après sa production.

Ce cognac XO Borderies Blossom rend hommage au territoire de prédilection de la Distillerie Tessendier : Les Borderies.

Issu d'un assemblage d'eaux-de-vies vieillies de 10 à 15 ans en fûts de chêne français. Il présente des arômes délicats de violette et de fruits confits et se révèle avec une belle intensité en fin de bouche.

Crée par la Distillerie Tessendier, ce cognac VSOP est issu d'un assemblage d'eaux-de-vie vieillies entre 5 et 10 ans en fûts de chêne français. Élégant et gourmand, il est sublimé par des notes d'agrumes, d'épices douces et d'abricots secs.

Gingembre et curcuma, le super coup de fouet ?

Ginger & Ginger c’est LA boisson explosive, rafraichissante, sans alcool et peu sucrée ⚡️

Fabriqués à Nantes et labellisés bio.

Le pep’s Ginger & Ginger avec une note florale en plus !

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