COFFRET 100% SARRAZIN V3
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Création originale autour du sarrasin, surnommé le blé noir, avec beaucoup de créations spécifiques au magasin. Le cidre est un gros succès du magasin avec cette jolie infusion de blé noir qui parfume fortement à l'ouverture et qui s'équilibre en bouche, les autres produits prouvent toute l'harmonie sucrée et salée que peut procurer cette plante bretonne.
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Une sélection artisanale autour du Sarrasin à dominante salée. Cidre, galettes et crème de caramel viennent de Bretagne, les autres produits du département Loire-Atlantique.
Composition : cidre Kystin au blé noir torréfié (75cl), gressins de blé noir au romarin (100g), breizh toats 180g, idéal pour tartiner les rillettes de canard au sarrasin grillé (90g) et celle aux sardines de l'Atelier Marot (90g)
Petits beurre au sarrasin et fève de tonka (90g), galettes fines de Belle Ile (160g), crème caramel salé sarrasin (40g), tablette chocolat au sarrasin (135g), P'tits carrés de la falaise praliné feuilleté fleur de sel sarrazin (100g).
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Création originale autour du sarrasin, surnommé le blé noir, avec beaucoup de créations spécifiques au magasin. Le cidre est un gros succès du magasin avec cette jolie infusion de blé noir qui parfume fortement à l'ouverture et qui s'équilibre en bouche, les autres produits prouvent toute l'harmonie sucrée et salée que peut procurer cette plante bretonne.