Sans alcool

VRMH n°1 n’est pas un vermouth mais il aspire à en retrouver les saveurs notamment avec ses notes de raisin, rehaussées d’épices. Idéal pour revisiter les classiques italiens : Negroni, Manhattan... sans alcool.

1 bouteille = plus de 15 cocktails

Toute la fraîcheur et la gourmandise du Sauvignon dans une boisson 100% sans alcool, issue de vignobles du Gers.

La réussite des vins de Gascogne UBY n’est plus à démontrer et aujourd’hui ils se lancent un pari fou : proposer un vin sans alcool qui ne perd rien en plaisir !

En vinifiant un Sauvignon Blanc, cépage phare du domaine, ils ont souhaité offrir un vin sec et fruité qui convient aux palais les plus exigeants.

La Bulle sans alcool que l’on aime déguster et partager en bord de Loire, qui sait conjuguer gourmandise et fraîcheur, tout en élégance, en nuances.

L’Esprit Guinguette des bords de Loire prend alors des allures de cours Royales.

Kombucha sans thé, composé à partir d’une infusion de verveine et d’une purée d’abricot. Sans alcool, très peu sucrée et légèrement effervescent. Résultat une dégustation qui se déroule tout d’abord avec un nez sur la verveine, puis en bouche l’abricot prend largement sa place. Pour finir les notes herbacées de verveine ressurgissent apportant longueur et fraicheur.

Premier Kombucha BIO de Penrose, une boissons sans alcool issue de la fermentation d’une thé vert Sencha. Côté aromatisation ils ont utilisé de la framboise pour son peps et de la menthe poivrée pour sa fraicheur. Le résultat est beau et bon (évidement !), ultra désaltérant, gourmand avec ces notes sur la framboise et frais avec un nez sur la menthe poivrée. Les 2 grands plus de notre kombucha : l’absence d’alcool et la très faible quantité de sucre résiduel.

NONA Spritz est un Spritz non alcoolisé où les notes d'orange sanguine et de zeste d'orange sont équilibrées par une touche de racine de gentiane amère. Développé à partir d'ingrédients 100% naturels.

Mélanger 5 cl de NONA Spritz avec 10 cl de tonic. Terminer par une tranche d'orange.

NONA June est la première boisson belge sans alcool qui rappelle le gin. C'est un mélange rafraîchissant et équilibré de 9 plantes à base de baies de genièvre et d'agrumes frais, avec une touche herbacée de basilic.

NONA Ginger est la première boisson non alcoolisée à base de gingembre spirit. Un mélange équilibré de 12 épices distillées avec des notes d'agrumes rafraîchissantes et une finale épicée. Il comprend du gingembre, du yuzu, de la verveine et du curcuma biologiques. Élaboré à partir d'ingrédients 100% naturels.

NONA Ginger est la première boisson non alcoolisée à base de gingembre spirit. Un mélange équilibré de 12 épices distillées avec des notes d'agrumes rafraîchissantes et une finale épicée. Il comprend du gingembre, du yuzu, de la verveine et du curcuma biologiques. Élaboré à partir d'ingrédients 100% naturels.

L'amertume emblématique du tonic est apportée par les racines de gentiane. Deux arômes sont en communs avec le gin : les baies de genièvre qui donnent un goût résineux associé à un côté rafraichissant et la lavande. Cette dernière donne au tonic une saveur délicatement sucrée

Le GASTON'IC Agrumes révèle une saveur estivale de citron, agrémentée d'une touche de yuzu et de quassia pour souligner les notes d'agrumes ensoleillés.

Agréable à boire en solo ou à utiliser en cocktail comme le GIN FIZZ ! 

Le GASTON'IC Original révèle une subtile amertume provenant de Quassia Amaraarbre (bois amer), ce qui rend ce Tonic si unique et rafraîchissant. L'équilibre entre les notes végétales, en particulier le romarin, une douceur discrète ainsi que son gaz carbonique finement perlé associé à la délicate amertume font de ce Tonic biologique le compagnon idéal des gins, vodkas, vermouths et portos blancs de qualité.