Nos produits

Retrouvez l'emblématique Grue Jaune avec cette brasserie 100% nantaise !

NONA Ginger est la première boisson non alcoolisée à base de gingembre spirit. Un mélange équilibré de 12 épices distillées avec des notes d'agrumes rafraîchissantes et une finale épicée. Il comprend du gingembre, du yuzu, de la verveine et du curcuma biologiques. Élaboré à partir d'ingrédients 100% naturels.

Le "Nantillais" aromatise les vins ou vos cocktails. Derrière cet apéritif du "Grand Ouest" se cache une entreprise familiale et artisanale.

Différents parfums disponible : 

- Agrumes

- Fruits rouges

- Citron vert 

- Mandarine

- Fruits de la passion

- Pamplemousse

Chenin sec, BIO, minéral et raffiné !

Cuvée Pinot Noir, BIO, locale, avec un beau potentiel de garde. Pour faire gouter un vin ressemblant à un vin de Bourgogne tout en restant sur Nantes.

En Bretagne, au sein de Belle Île en mer, Fabien MUELLER, héritier d'une tradition familiale ancestrale, assure la création des whiskys, rhums et des fragrances, dans le respect et la passion pour les 4 Eléments de l'Alchimie Universelle, depuis 2007. Tel un orfèvre, il assemble ses whiskies afin de nous emmener avec lui dans son univers envoutant et unique. Les whiskies sont issus de fûts unique (Single Cask) et ne subissent ni filtration à froid ni coloration artificielle.

Le coffret de whisky Pig’s Nose se compose d’une bouteille de blended scotch Pig’s Nose et de deux verres à whisky. Fruit de l’assemblage de malts du Speyside, d’Islay, des Lowlands et de whisky de grains de la distillerie d’Invergordon

Nez : céréales, miel

Bouche : onctueuse, toffee, gourmand

Finale : boisé, vanillé

Comme autrefois, ce Gin est préparé à partir d'une bière pur malt. Cela commence par des céréales bio (blé, orge et seigle) cultivées en Anjou puis maltées et brassées à la fabrique. Après fermentation, une double distillation au feu de bois donne une eau de vie dans laquelle vont macérer genièvre et botaniques qui va être redistillée Le cœur de chauffe obtenu est alors réduit doucement à l'eau pure et ramené à 49 degrés d'alcool. 49, comme son terroir angevin.

Pastis Nantais et fier de l'être, joli succès également

Dégustation de 6 bières artisanales pour une expérience enrichissante qui permet de découvrir la diversité et la richesse des saveurs brassicoles. Que vous soyez un amateur éclairé ou un novice curieux, participer à une séance de dégustation est une excellente manière de s'initier à cet univers passionnant.

Profitez d'une délicieuse sélection de produits du terroir sélectionnés pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des bières dégustés.

Rejoignez-nous pour une expérience conviviale et enrichissante entre amis, collègues ou en couple.

*Séance de 6 personnes pour 2h