Bouteilles consignées
En novembre, ABC Terroirs met à l'honneur les bouteilles consignées. Une bouteille consignée n'est pas jetée : une fois vide, elle est collectée, lavée puis remplie à nouveau par le producteur. Moins de verre fabriqué, moins de déchets, et le même plaisir dans le verre.
Partenaires de longue date de Bout' à Bout', le réseau nantais du réemploi des bouteilles en verre, nous soutenons depuis des années les vignerons et brasseurs qui font le choix de la consigne. Bout' à Bout' collecte les bouteilles vides et les lave dans son usine de Carquefou, près de Nantes, avant qu'elles repartent chez les producteurs.
Repérez le badge Consigné sur nos fiches produits.
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Coup de Foudre – Domaine de la Fessardière
14,90 €Un vrai coup de foudre pour ce vin, outre l'image, c'est du plaisir et la nouvelle génération de muscadet plus rond et charmeur !
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La Mer, muscadet bio – Domaine de la Fessardière
11,90 €Vin en apparence classique dans un premier temps, puis un second temps où se libèrent des notes fruitées.
Bref, typicité du muscadet : vivacité et salinité, puis une finale plus aromatique, que du bonheur ! BIO et consigné !!
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Melon de Bourgogne – Domaine Landron Chartier
11,90 €Vin passe partout, fruits de mer mixtes (huitres ou à chair)... BIO et consigné / par David Landron Chartier
À servir frais, entre 10 et 12 °C. Le melon de Bourgogne est le cépage du muscadet.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Pack apéro nantais
25,20 €Coffret pack apéro Nantais avec des bières locales et consignées, saucisson nantais, rillettes de canard et de saumon...
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AOC Coteaux d'Ancenis Esprit Détente rouge (gamay) – Domaine Landron Chartier
8,90 €Véritable vin de copain à la robe rouge rubis. Le nez est fruité et épicé sur des notes de fruits rouges et de poivre blanc. L’attaque de bouche est pleine de vivacité et de fraicheur. L’équilibre est parfait pour ce vin simple mais efficace.
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Natürlich (folle blanche, pinot gris, pinot noir) – Domaine Landron Chartier
12,90 €Natürlich, un assemblage de folle blanche, pinot gris et pinot noir du Domaine Landron Chartier.
Une cuvée originale du pays nantais, à servir fraîche, à l'apéritif ou sur une cuisine simple et conviviale.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Clair Mont – Domaine Landron Chartier
9,90 €Cabernet franc structuré, travaillé en BIO, sur les coteaux d'Ancenis. Tanins soyeux pour un vin léger mais avec une belle présence
À servir légèrement rafraîchi, autour de 15-16 °C. Avec une volaille, une viande blanche, une charcuterie ou des fromages doux.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Bières Brasserie Namnèt – La Planche
7,90 €Namnèt est une brasserie artisanale à La Planche, le nom de la brasserie fait référence à la "Gaule Chevelue" qui était installé le long de la Loire durant l'antiquité. C'est actuellement région nantaise.
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Bières Les Papas Brasseurs – Clisson
7,90 €La brasserie les Papas Brasseurs fondée en 2020 par deux passionnés de la bière par Benjamin et Julien. Ils produisent leurs bières avec des ingrédients biologiques uniquement aux recettes traditionnelles et modernes.
Pour connaître les recettes disponibles en ce moment, n'hésitez pas à nous contacter !