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L’équilibre fruité du V.S.O.P est rendu possible par le juste travail d’assemblage des 4 cépages de la propriété : le Baco, l’Ugni Blanc, la Folle Blanche et le Colombard vieille entre 6 à 12 ans.
Il se caractérise par un intense parfum de fruits mûrs, de prune et de pâtisserie.
En bouche, ce Bas Armagnac est délicat et suave, il offre également des touches de vanille et d’agrumes et une belle longueur persistante.
Cet assemblage, tout en finesse, se déguste en apéritif, en cocktail ou en digestif pour en savourer tous les arômes.
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Le Château de Laubade est une propriété agricole et viticole située à Sorbets, dans le Gers, au cœur du terroir le plus noble du Bas Armagnac. Bâti en 1870, le domaine de 105 hectares d’un seul tenant appartient à la Famille Lesgourgues depuis trois générations. En quête d’excellence, c’est actuellement Denis, épaulé par sa sœur Jeanne et son frère Arnaud, qui poursuit les efforts visant à créer des armagnacs des plus singuliers.
Aujourd’hui, la famille Lesgourgues propose des armagnacs de légende, créés et produits à partir de savoir-faire artisanaux, toujours dans un esprit d’innovation et d’écoresponsabilité.