Pét'nat (folle blanche, pinot noir, chardonnay) – Domaine des Cognettes

Le pét'nat du Domaine des Cognettes, assemblage de folle blanche, pinot noir et chardonnay.

Un pét'nat (pétillant naturel) est élaboré selon la méthode ancestrale : le vin finit sa fermentation en bouteille, ce qui lui donne une bulle fine et légère. À servir bien frais, à l'apéritif.

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