ATTENTION

Le rhum vieux Naga Siam 12 ans est le fruit d’une longue fermentation de vin de canne qui sera ensuite distillé en colonne puis vieilli pendant 12 ans en ex-fût de Bourbon à une quarantaine de kilomètres du Golf de Thaïlande. Naga utilise une méthode de vieillissement « slow aging », appelée « ouillage » dans le monde du vin.

Son élevage atypique en cave troglodyte, suivi d’un affinage en fût de chenin en fait le whisky de Loire par excellence.

C’est au Venezuela, dans l’une des hautes vallées de l’arrière-pays, que se trouve la distillerie familiale de cette marque : l’Hacienda Santa Teresa. C’est la plus ancienne du pays. Son histoire remonte à 1796, lorsque le comte Tavor y Blanco la reçut en cadeau du roi d’Espagne. Il faut attendre son rachat par la famille Vollmer pour qu’elle produise du rhum.

Santa Teresa 1796 est élaboré selon la fameuse méthode « Solera » empruntée aux Espagnols.

La Poire Prisonnière fascine, tant par ses qualités gustatives et olfactives que par sa bouteille forme poire emprisonnant la poire à l’intérieur. La saveur de la poire est intense et apporte une grande fraîcheur. Finesse et élégance caractérisent cette Eau-de-Vie Signature. Un incontournable de la Distillerie Massenez.

Namnèt est une brasserie artisanale à La Planche, le nom de la brasserie fait référence à la "Gaule Chevelue" qui était installé le long de la Loire durant l'antiquité. C'est actuellement région nantaise.

La brasserie les Papas Brasseurs fondée en 2020 par deux passionnés de la bière par Benjamin et Julien. Ils produisent leurs bières avec des ingrédients biologiques uniquement aux recettes traditionnelles et modernes.

Pour connaître les recettes disponibles en ce moment, n'hésitez pas à nous contacter ! 

Fondé en 2022 par thibaut, Il conçoit des recettes surprenantes alliant le monde brassicole et des inspirations du saké traditionnel japonais.

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