Rhum Mhoba American Oak Aged - Afrique du Sud
Le rhum Mhoba est réalisé à partir de pur jus de canne Nkomazi, issu du domaine sucrier de Mhoba, en Afrique du Sud. Les distillats proviennent d’alambics uniques, construits par Robert Greaves, le fondateur de la distillerie. Le rhum est vieilli une première fois dans de larges bonbonnes en verre, avec des morceaux de chêne blanc américain, coupés et brûlés au charbon de bois à la distillerie. Il est ensuite transféré dans des fûts de whisky sud-africain pour un second vieillissement.
Nez : Boisé, vanille fumé, noix de pécan
Bouche : tabac blond, écorce d'orange
Finale : épices douces, jus de canne
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Elle élabore des rhums à partir du jus de canne frais des cannes Nkomazi, une variété locale dont les arômes sont particulièrement intenses, qui poussent non loin de la distillerie.
Robert Greaves, le créateur de la distillerie, a conçu de ses mains tous les équipements, de la cuve de fermentation à l’alambic pot still, en passant par la presse. Produit à partir de pur jus de canne à sucre, le rhum Mhoba est un rhum agricole.
Grâce à des fermentations longues et des procédés de vieillissement originaux en dame-jeanne, les rhums de cette distillerie sud-africaine sont expressifs et complexes.
Fiche technique
- Degré d'alcool
- 43%
- Volume
- 70cl
Le rhum Mhoba est réalisé à partir de pur jus de canne Nkomazi, issu du domaine sucrier de Mhoba, en Afrique du Sud. Les distillats proviennent d’alambics uniques, construits par Robert Greaves, le fondateur de la distillerie. Le rhum est vieilli une première fois dans de larges bonbonnes en verre, avec des morceaux de chêne blanc américain, coupés et brûlés au charbon de bois à la distillerie. Il est ensuite transféré dans des fûts de whisky sud-africain pour un second vieillissement.
Nez : Boisé, vanille fumé, noix de pécan
Bouche : tabac blond, écorce d'orange
Finale : épices douces, jus de canne