Nos produits

Lors de cet événement exclusif, nos cavistes vous guideront à travers un voyage gustatif, dédiée à l'exploration des arômes et des saveurs uniques du gin.

Au programme de la séance* :

Découvrez une sélection exquise de gins artisanaux (minimum 6 flacons) provenant des quatre coins du monde. Explorez les nuances subtiles entre gins classiques et gins aromatisés, puis apprenez-en davantage sur les ingrédients et les techniques de distillation qui les rendent uniques.

Profitez d'une délicieuse sélection de produits du terroir sélectionnés pour mettre en valeur les arômes et les saveurs des gins dégustés.

Rejoignez-nous pour une expérience conviviale et enrichissante entre amis, collègues ou en couple.

*Séance de 6 personnes pour 2h.

Cette liqueur de menthe élaboré à Nantes, est présentée dans sa bouteille emblématique verte et jaune canaris.

Digestif conçu artisanalement par Maison Coco, son atout est d’être moins alcoolisé et moins sucré. Cette particularité permet de laisser cette liqueur s’exprimer sur une belle saveur de menthe légèrement poivré délicieusement rafraîchissante

Vous cherchez un whisky français haut de gamme, distillé en Bretagne, avec du caractère et de la finesse ? Ne cherchez plus, Galaad Prelude est fait pour vous ! C’est le point de départ idéal pour découvrir l’univers enchanté des whiskies de Brocéliande.

Pastis Nantais et fier de l'être, joli succès également

À Ploërmel, aux portes de la légendaire forêt de Brocéliande, le whisky Galăad Origine est élevé pendant au moins cinq longues années en fûts de chêne français, avant d’être patiemment réduit à l’eau de source de Paimpont.

Santisima Trinidad 7 Ans est un rhum de mélasse léger issu de la tradition cubaine. Les maestros roneros de la maison sont avant tout des maîtres de l’assemblage. Les eaux-de-vie de canne utilisées dans l’assemblage sont toutes vieillies séparément durant 2 ans. Ensuite, on procède à différents assemblages avec des rhums plus vieux, ce qui nous donne une moyenne de 7 ans lors de l’assemblage final.

Le Busker Single Malt est un whisky irlandais distillé à la Royal Oak Distillery de Carlow.

Ce single malt, vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès, se distingue par ses méthodes traditionnelles irlandaises utilisant exclusivement de l'orge maltée. Chaque étape de sa fabrication, de la distillation à la maturation, est soigneusement contrôlée pour garantir une qualité

Copper Dog est un assemblage de huit whiskies écossais réunissant le meilleur de la région Speyside.

Ce Blend a été créé par deux pointures dans le domaine, le maître assembleur Stuart Morrison ainsi que Dave Broom, l’écrivain spécialiste du Single Malt.

L’objectif était de donner naissance à "un Blended malt du Speyside ayant le goût du Speyside

Depuis quelques années, la distillerie Worthy Park, en activité depuis 1655, commercialise ses créations sous son propre nom. Cette cuvée 109 Proof est un rhum de mélasse issu des cannes de la distillerie, vieilli 3 ans en fûts de Bourbon. L’ajout de caramel est venu renforcer sa belle couleur ambrée.

Il a précisément été conçu pour ressembler à ces rhums utilisés dans les tiki bar aux Etats-Unis durant les années 30 !

Nez : Pâtissier, noix de coco torréfié

Bouche : Onctueux, cassonade, exotiques, pointes de cacao et d’épices

Finale : Longue, eucalyptus, bois tendre

Kōriyama est un whisky japonais élaboré par la distillerie Asaka et vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne neuf américains. Il est élaboré à partir de whiskies de grains et de malts.

Véritable étendard de la distillerie Foursquare, ce rhum vieilli en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso n’est pas fait pour déplaire aux amateurs de whisky ou de cognac.

Nez : miel de fleur, mangue

Bouche : raisin sec, vanille, sherry

Finale : épices douces, vanille, noix de coco grillé