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Muscadet nature vieilli deux ans en fut de chêne, un léger côté oxydatif qui s'équilibre avec le gars du vieillissement en fût !

Fondée en 2004, La Piautre est la première brasserie existante entre Angers et Saumur. En 2014, elle ouvre une malterie pour réaliser ses malts bio locaux. En 2017 une distillerie née dans l'exploitation où sont réalisés les différents spiritueux.

Riche du savoir-faire perpétré par une équipe d’artisans japonais confirmés, tous originaires de la région d’Hiroshima

Le gin est composé de 9 botaniques dont des fleurs de cerisiers. Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, puis distillé en petits lots.

Nez : vif, agrumes, baie de genièvre

Bouche : gingembre, épices douces

Finale : douce, zeste

Rosé naturel de caractère pour les uns, Rouge de soif pour les autres, à vous de déboucher pour choisir !

Cépages : Carignan, Mourvèdre

GIMBER S°1 Sweet Lilly explose de saveurs tropicales. Le fruit de la passion, l'ananas juteux, le curcuma et le coup de fouet du gingembre (33%) donnent à chaque gorgée le goût de l'été.

Coffret découverte de 3 spiritueux français :

Le Gin 1924 est un alcool de blé biologique redistillé en présence d’une sélection unique de 8 plantes. Construit autour des baies de genièvre et de la coriandre, la trame aromatique du Gin est ici enrichie de notes florales et légèrement épicées.

Bellevoye Rouge est un whisky français issu d'un assemblage de malts provenant du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente vieillis entre 5 et 10 ans. Puis il est affiné dans des fûts ayant contenu du St Emilion Grand Cru.

Rhum Fontanel épicé, 5 épices biologiques compose la recette -> vanille, cannelle, noix de muscade, poivre, clous de girofle en y ajoutant un soupçon de caramel. Macéré et affiné dans un fût pendant plusieurs mois.

Muscadet Nature, efficace sur sa fraîcheur et son équilibre, une belle quille par David !

Meilleur vigneron de l'année, biodynamie !

Fondée en 2004, La Piautre est la première brasserie existante entre Angers et Saumur. En 2014, elle ouvre une malterie pour réaliser ses malts bio locaux. En 2017 une distillerie née dans l'exploitation où sont réalisés les différents spiritueux.

Distillé en petites productions dans les alambics de la distillerie, et rendu contemporain par l'ajout inattendu d'une touche de la Liqueur Pure Folie (fraise, gingembre, menthe, chenin) , ce gin, allie la typicité d'un gin distillé à la gourmandise des fruits rouges.

A la recherche d'un compagnon pour les charcuteries ou les grillades ? Ce vin tout en fruité et souplesse ira à merveille. Vin BIO !

Cépages : Grenache, Marselan