
Alcool
Nos points forts sont les whiskies (notamment Bretons et Japonais) et les rhums. Notre sélection de Gin est aussi grandissante et attractive. Et nous insistons beaucoup sur les distilleries qui sont autour de Nantes : Pastis, Rhums arrangés, apéritifs...
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GIN KNIFEMAKER - Haute-Garonne
54,50 €L'histoire de Straw Bale est née avec le projet un peu fou de Gilles Victor, coutelier reconnu pendant plus de 15 ans et passionné par le Gin.
Il ne lui en faudra pas plus pour le convaincre de faire de cette passion son nouveau métier
Five O'clock est un gin résolument gourmand, qui met en valeur les fruits rouges.
Nez : Fruits rouges
Bouche : Onctueuse, cassis
Finale : intense, fraîche
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Whisky Paul John Classic Select Cask - Inde
91,90 €Le whisky Paul John Classic Select Cask est un single malt indien d'exception issu de fûts sélectionnés. Il offre les complexités exotiques des rives de Goa où il a été élaboré. L'orge, avec des saveurs de réglisse miellée de bourbon, est complété par une touche de rayon de miel grillé. Les tanins restent sous contrôle alors que des tons doux et juteux assurent une finition élégante pour ce single malt indien rare et irrésistible.
Ce whisky est embouteillé à son degré d'alcool naturel. Il est vieilli pendant 6 à 7 ans en fûts de bourbon de premier remplissage. Il est ni coloré, ni filtré à froid
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WHISKY KORNOG ROC'H HIR (tourbé)
79,90 € -
Whisky Paul John Bold (tourbé) - Inde
78,50 €Paul John Bold Peated est un single malt indien tourbé (20/25ppm) qui vous emmène en voyage sur les terrains inexplorés de Goa. Cette expression vous invite à quitter le sentier, à fouler le chemin le moins emprunté et à plonger tête baissée dans les délicieuses profondeurs de Goa. Ce whisky est vieilli en fût de bourbon, il est fait entièrement avec de l'orge indienne fumée à l'aide de tourbe d'Islay.
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GIN LUNE ROUSSE - Languedoc-Roussillon
48,50 €La philosophie de la distillerie est de produire des spiritueux «nature» et en symbiose avec le Manifeste des Gnôles Naturelles. Ainsi, dès son installation, Simon Tardieu en est devenu signataire.
Ce mouvement défend la production d’eaux-de-vie de haute qualité environnementale, avec cette recette originale, il nous propose des fragrances unique grâce au Rooïbos rouge.
Nez : Florale, abricot
Bouche : genièvre, rooïbos
Finale : agrumes, fraîche
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WHISKY BRETON EDDU Brocéliande - PUR BLE NOIR
59,90 €Fondée par la famille Le Lay qui était au départ dans les années 1920 des distillateurs ambulants et en 1986 ils créèrent "La distillerie des Menhirs". La distillerie familiale commença la réalisation du whisky en 1999 avec le premier du monde uniquement de blé noir.
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Whisky Teeling Single Grain - Irlande
56,50 €Vieilli intégralement dans des fûts de Cabernet Sauvignon provenant de Californie, Teeling apporte une expérience rafraîchissante avec ce Single Grain. Distillé à partir de maïs et de blé dans des alambics à colonne. Très rares, les embouteillages de Single Grain irlandais ne courent pas les caves car ils sont généralement utilisés pour confectionner des assemblages de blended whiskeys de marques connues.
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Gin HEOL AN ORIANT 50cl BIO - BRETAGNE
37,90 €17 botaniques ! Pour base des baies de genièvre et des graines de coriandre auxquelles ont été associées des épices et aromates lointaines (cardamome, poivre de cubèbe, cannelle de Ceylan, noix de muscade…), des plantes et fleurs traditionnellement employées dans la pharmacopée bretonne (réglisse, angélique, sureau…) ainsi que des zestes de citron, d’orange amère et un soupçon de gingembre frais.
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WHISKY BRETON ED GWENN (single malt) - Eddu
61,50 €Fondée par la famille Le Lay qui était au départ dans les années 1920 des distillateurs ambulants et en 1986 ils créèrent "La distillerie des Menhirs". La distillerie familiale commença la réalisation du whisky en 1999 avec le premier du monde uniquement de blé noir.
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Triptyque 20cl Distillerie Combier
53,90 €Retrouvez la Distillerie Combier avec 3 spiritueux emblématique :
Gin Pure folie; gin délicatement coloré de rose, allie la typicité d'un gin distillé à la gourmandise des fruits rouges.
Absinthe "L'Entêté",Neuf ingrédients au total la composent pour lui donner sa jolie couleur vert tendre presque amande, son nez de fenouil et d’anis suivi d’une bouche équilibrée entre la douceur du fenouil et la puissance fleurie de la grande absinthe.
Gin Meridor, Baies de genévrier, graines de coriandre, écorces de citron, racines d'iris, cubèbe et réglisse s'associent à merveille aux 2 botaniques emblématiques du Val de Loire : pétales de rose et fleurs de sureau ramassés à la main
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GIN Navy Strenght Kanol Awen Nature BIO - BRETAGNE
55,90 €Né d'une distillation au bain-marie de baies de genièvre, écorce de cannelle, noix de muscade, Racine d’angélique, semence de coriandre, racine d’iris, écorce d’orange & Clou de girofle.
"Navy Strength" vient de la Marine Royale Anglaise qui transportait le gin à 57%Vol pour utiliser les canons même si la poudre à canon venait à rencontrer le gin par accident.