Nos produits

Ki No Tea est une édition limitée élaborée en association avec l’assembleur et producteur de thé Hori-Shichimeien.  Issu de plusieurs thés spécialement sélectionnés pour créer le cœur de Ki No Tea (Tencha et Gyokuro). La distillerie utilise des feuilles récoltées dans une parcelle de thé, dont les origines remontent aux années 1300. Ces feuilles soigneusement sélectionnées seront mélangées à d’autres botaniques selon une recette unique spécialement élaborée pour Ki No Tea.

Nez : thé vert, eucalyptus, florale

Bouche : tendre, agrumes, chocolat blanc

Finale : Umami, florale, épices douces

Digne représentant de ses racines vendéennes, le gin Criste Marine est élaboré à base de criste marine (c’est fou). Aussi appelée fenouil de mer, elle donne un petit goût anisé qui se marie à merveille avec la note iodée de ce gin Vrignaud. En prime, il nous offre même une touche d’agrumes. Un gin généreux en provenance d’une distillerie artisanale, ça ne se refuse pas !

NONA Spritz est un Spritz non alcoolisé où les notes d'orange sanguine et de zeste d'orange sont équilibrées par une touche de racine de gentiane amère. Développé à partir d'ingrédients 100% naturels.

Mélanger 5 cl de NONA Spritz avec 10 cl de tonic. Terminer par une tranche d'orange.

Cru communal historique créé il y a 27 ans, quel chemin parcours depuis !

Una valeur sûre et surprenante pour beaucoup !! Incontournable aujourd'hui !!!

Médaillé d’Or au Concours Général Agricole Paris 2020 Médaillé de Bronze à l’International Spirits Challenge Londres 2019 Elaboré dans la tradition du London Dry Gin anglais, le Gin 1924 est un alcool de blé biologique redistillé en présence d’une sélection unique de 8 plantes. Construit autour des baies de genièvre et de la coriandre, la trame aromatique du Gin est ici enrichie de notes florales et légèrement épicées. Cultivées en biodynamie dans le val de Loire, la camomille et l’angélique apportent élégance et structure à l’ensemble.

Etsu Pacific Ocean est distillé à la distillerie Asahikawa à Hokkaido, la deuxième plus grande des quatres îles principales de l'archipel, mais la deuxième la moins peuplée.

L'eau de source provenant de la montagne et l'eau de la mer du Japon sont ajoutées à des plantes soigneusement sélectionnées, telles que la baie de genièvre, écorce d'orange amère, racine de réglisse, angélique et coriandre pour produire ce gin unique, qui capture l'essence même de la côte japonaise dans une bouteille.

NONA June est la première boisson belge sans alcool qui rappelle le gin. C'est un mélange rafraîchissant et équilibré de 9 plantes à base de baies de genièvre et d'agrumes frais, avec une touche herbacée de basilic.

Un joli muscadet pas comme les autres de David. Vin Nature...llement charmeur, mais dans la finesse !

Gamay travaillé en vin nature par Davi Landron, belle puissance, bien maitrisée. Joli reflet des vins d'Ancenis