Vins

Le Marselan, hybride de grenache et de cabernet sauvignon, se présente comme une bombe de fruit, du corps mais surtout de la souplesse ! Vin BIO !

Cépages : Marselan 100%

Vin de 5ans d'âge avec un passage en cuve de 30 mois (contre 6 mois pour classique), donc au final pas si VIF que ça, tout au contraire, plats de fromage bienvenus ! BIO et consignés !

Vin naturel sur un cépage traditionnel  du Roussillon (cousin du Grenache), joli jus avec belle longueur en bouche !

Le rouge qui remplacera le rosé ! A boire de préférence raffraîchi, la bouteille devrait être finie avant de la remettre au frais ! le tout en BIODYNAMIE ! 

Cépages : Cinsault, Carignan, Mourvèdre

Vin passe partout, fruits de mer mixtes (huitres ou à chair)... BIO et consigné / par David Landron Chartier

Champagne de récoltant sur une base de cépages : 80% Meunier - 15% Chardonnay - 5% Pinot Noir, qui donne une cuvée pleine de finesse et d'équilibre en bouche. Valeur plus que sûre !

En un mot : Gourmandise ! Des jolies notes de fruits noirs pour un vin tout en rondeur qui accompagnera toutes vos agapes estivales. Vin NATUREL !

Cépages : Carignan, Marselan

A boire sans insouciance pour découvrir notamment le Caladoc et son côté végétal et chaleureux ! Vin rouge nature et bien maîtrisé par Vivien !