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A consommer avec modération
Sous-catégories
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Perles Fines du Coing (melon) – Château du Coing
14,50 €À servir bien frais (6-8 °C), à l'apéritif, avec des huîtres ou pour une fête. Une alternative locale au champagne.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Coup de Foudre – Domaine de la Fessardière
14,90 €Un vrai coup de foudre pour ce vin, outre l'image, c'est du plaisir et la nouvelle génération de muscadet plus rond et charmeur !
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La Mer, muscadet bio – Domaine de la Fessardière
11,90 €Vin en apparence classique dans un premier temps, puis un second temps où se libèrent des notes fruitées.
Bref, typicité du muscadet : vivacité et salinité, puis une finale plus aromatique, que du bonheur ! BIO et consigné !!
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Baraka – Les Terres Bleues, Xavière Hardy
14,90 €Baraka, une cuvée des Terres Bleues, le domaine de Xavière Hardy. Bouteille de 70 cl.
Nos cavistes vous la présentent volontiers pour vous aider à l'associer à votre repas.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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La Pièce de l'Orée (pinot noir) – Éric Chevalier
15,50 €100% pinot noir local et Bio ! Eric Chevalier maitrise son sujet et propose une cuvée pour le plaisir d'un début de repas, le plaisir d'un accord sur du poisson ou de la viande blanche
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Les Gralettes (fié gris) – Éric Chevalier
14,50 €Spécialiste du Fié Gris, Eric Chevalier nous offre une cuvée BIO idéale pour les cuisines asiatique ou exotiques !
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Awa – Les Terres Bleues, Xavière Hardy
22,90 €Awa, une cuvée des Terres Bleues, le domaine de Xavière Hardy. Bouteille de 70 cl.
Nos cavistes vous la présentent volontiers pour vous aider à l'associer à votre repas.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Les Hauts Cormiers (pinot noir) – Éric Chevalier
17,50 €Une cuvée parcellaire qui a des traits de vin de Bourgogne. Du BIO, local avec une belle complexité aromatique. Cuvée récente d'Eric Chevalier qui s'impose comme un incontournable !
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Barbacane (grenache) – Domaine Rouaud
13,90 €Joli vin BIO très droit sur des notes de fruits noirs bien mûrs !
À servir légèrement rafraîchi, autour de 15-16 °C. Avec une viande rouge, un plat mijoté ou une cuisine du Sud.
Une question ? Nos cavistes vous conseillent volontiers en boutique ou au 02 40 89 76 26.
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Muscadet en biodynamie – Domaine de la Pépière
10,90 €Bel équilibre pour ce muscadet travaillé ne biodynamie !
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Muscadet « Original » – Domaine Brégeon
13,50 €Muscadet au style intermédiaire, minéral et finesse, un très joli passe partout BIO !
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Malvoisie demi-sec bio – Domaine Landron Chartier
12,50 €Malvoisie BIO sec tendre rempli de tendresse, salinité et sucrosité réunie !