Alcool

Fondée en 2004, La Piautre est la première brasserie existante entre Angers et Saumur. En 2014, elle ouvre une malterie pour réaliser ses malts bio locaux. En 2017 une distillerie née dans l'exploitation où sont réalisés les différents spiritueux.

Riche du savoir-faire perpétré par une équipe d’artisans japonais confirmés, tous originaires de la région d’Hiroshima

Le gin est composé de 9 botaniques dont des fleurs de cerisiers. Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, puis distillé en petits lots.

Nez : vif, agrumes, baie de genièvre

Bouche : gingembre, épices douces

Finale : douce, zeste

Le rhum Mhoba est réalisé à partir de pur jus de canne Nkomazi, issu du domaine sucrier de Mhoba, en Afrique du Sud. Les distillats proviennent d’alambics uniques, construits par Robert Greaves, le fondateur de la distillerie. Le rhum est vieilli une première fois dans de larges bonbonnes en verre, avec des morceaux de chêne blanc américain, coupés et brûlés au charbon de bois à la distillerie. Il est ensuite transféré dans des fûts de whisky sud-africain pour un second vieillissement.

Nez : Boisé, vanille fumé, noix de pécan

Bouche : tabac blond, écorce d'orange

Finale : épices douces, jus de canne

Fondée en 2004, La Piautre est la première brasserie existante entre Angers et Saumur. En 2014, elle ouvre une malterie pour réaliser ses malts bio locaux. En 2017 une distillerie née dans l'exploitation où sont réalisés les différents spiritueux.

Distillé en petites productions dans les alambics de la distillerie, et rendu contemporain par l'ajout inattendu d'une touche de la Liqueur Pure Folie (fraise, gingembre, menthe, chenin) , ce gin, allie la typicité d'un gin distillé à la gourmandise des fruits rouges.

HSE élevé sous bois est une cuvée de l’Habitation Saint-Étienne qui a passé entre douze et dix-huit mois dans des foudres de bois.

Le savoir-faire de la distillerie Habitation Saint Etienne permet de produire un rhum encore jeune, encore frais, mais auquel les mois de vieillissement particulièrement soignés confèrent un type élégant et généreux.

Il conviendra aussi à la préparation des cocktails comme le ti-punch ou le cuba libre.

Nez : canne fraiche, poire, poivre, cardamome

Bouche : boisé, sec, agrumes

Finale : poivre, agrumes, végétal

Son nom « lune troublée » renvoie à son apparence : une blancheur un peu « trouble », un « nuage » qui résulte précisément de son absence de filtration. Élaboré par la distillerie Gimet, dans le Gers. Il s'obtient grâce à la distillation de blé et la macération de 5 botaniques : citronnelle, genièvre, quinquina rouge, houblon sauvage et coriandre.

HSE Réserve Spéciale VSOP est un très vieux rhum agricole de l’Habitation Saint-Étienne qui a profité d’un vieillissement de quatre ans dans des fûts de chêne de bourbon.

Nez : abricot, melon, moka, clous de girofle

Bouche : pêche, caramel grillé, onctueux

Finale : longue, épicé

Ce whisky français de la brasserie ROUGET DE LISLE est brassé, distillé puis vieilli en fût de Vin de Paille (vin emblématique du Jura). Il est issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, puis passée de longues années dans des fûts ayant contenu du Vin de Paille

Un cadeau sur mesure pour les amoureux du goût

Impossible de se tromper avec Experience. Composé de 6 jolis flacons de 10cl, cet élégant coffret propose 6 rhums représentatifs du savoir-faire de Plantation. 6 rhums pour autant de moments de plaisir à partager en dégustation ou en cocktail.

Le coffret est composé de :

- Plantation 3 Stars

- Plantation Original Dark

- Plantation Grande Reserve

- Plantation Gran Anejo

- Plantation XO

- Plantation Xaymaca

En Bretagne, au sein de Belle Île en mer, Fabien MUELLER, héritier d'une tradition familiale ancestrale, assure la création des whiskys, rhums et des fragrances, dans le respect et la passion pour les 4 Eléments de l'Alchimie Universelle, depuis 2007. Tel un orfèvre, il assemble ses whiskies afin de nous emmener avec lui dans son univers envoutant et unique. Les whiskies sont issus de fûts unique (Single Cask) et ne subissent ni filtration à froid ni coloration artificielle.