ATTENTION

Mac Na Mara est un Blend whisky âgé de 5 à 7 ans très original pour un standard. C’est un whisky puissant et viril très typé gaélique par sa très forte proportion de malts dont les saveurs iodées et son nez légèrement tourbé sont des caractéristiques distinctives.

Les whiskies gaéliques ont été élaborés pour les communautés de langue celte de la côte atlantique écossaise. Ils représentent l’attachement d’un gentleman farmer, Sir Ian Noble, aux traditions gaéliques et à son terroir où la culture et la tradition celte est toujours très présente. Sa production est la plus réputée des whiskies de “propriétaire”.

Fondé en 1981 par Jean Grosperrin qui était au départ ouvrier agricole et berger. Il commença en distillant des fruits pendant les périodes hivernales avant de devenir courtier en campagne à la recherche de lots rares de petites exploitations. En 1999, il se lança dans l'assemblage de Cognac grâce aux fûts de vieux cognacs qu'il récupéra.

Cognac VSOP issu de différentes eaux-de-vie dont la plus jeune est de 5 ans.

Nez : fruits frais - poivre blanc - vanille - fleurs blanches

Bouche : minérale - épices douces 

finale : fruits vanillés - épicés

La distilleries Barbancourt produit des rhums pur jus de canne à sucre, de fait il est un rhum agricole.

Il prouve tout l'immense savoir-faire de l'emblématique distillerie fondée en 1862.

Nez : léger et frais sur des notes d'épices, de vanille et de caramel craquant

Bouche : légère et vive avec des arômes de chêne, de vanille, de beurre et d'épices

Finale : douce

Ce blend écossais a su s’affranchir des frontières en allant à la rencontre du rhum.En effet, il a vieilli près d'un an dans d'ancien fûts de rhums; Ce «finish » a permis de modifier le profil aromatique du blend en le poussant vers des notes plus exotiques et un caractère plus doux avec un nez équilibré autour du fruit et du malt.  Lui permettant de s'ouvrir sur des arômes plus exotiques.

Distillerie fondée au 19 siècle à Saint-Cyr dans le Calvados par la famille Groult qui est toujours propriétaire. Au départ, c'était une ferme agricole qui produisait des pommes et du cidre. Ce n'est qu'en 1860 qu'ils commencèrent la distillation du cidre pour faire du calvados.

Nez : fruité - frais - pommes acidulées

Bouche : tendre - suave

Final : pomme fraîche - mentholée

Plantation Rum Gran Anejo provient de l'assemblage de différents rhums du Guatemala, âgés entre 3 et 4 ans, vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au Château de Bonbonnet. Très riche, il est marqué par des notes d'agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d'épices.

Jura Seven Wood est un single malt complexe, maturé dans sept fûts en chêne de différentes origines ; chêne blanc américain ex-bourbon, Vosges, Bertranges, Jupilles, Allier, Tronçais et Limousin. Cette nouvelle expression de Jura montre l'importance de la maturation sur le whisky.

Distillerie fondée au 19 siècle à Saint-Cyr dans le Calvados par la famille Groult qui est toujours propriétaire. Au départ, c'était une ferme agricole qui produisait des pommes et du cidre. C'est que en 1860 qu'ils commencèrent la distillation du cidre pour faire du calvados.

Nez : Floral - pomme douce - épices 

Bouche : épices - fruits secs - pomme mûre

Finale : zeste d'orange confit 

Produit au cœur du vignoble nantais ce rhum 100% artisanal, à Saint Fiacre sur Maine, à base de mélasse de canne à sucre Bio du Paraguay. Tout y est fait sur place, fermentations, distillations et embouteillage.

Il saura vous séduire avec ses parfums de cannes cuites et son onctuosité. Le parfait compagnon pour vos ti 'punchs ou cocktails.

Cette liqueur de menthe élaboré à Nantes, est présentée dans sa bouteille emblématique verte et jaune canaris.

Digestif conçu artisanalement par Maison Coco, son atout est d’être moins alcoolisé et moins sucré. Cette particularité permet de laisser cette liqueur s’exprimer sur une belle saveur de menthe légèrement poivré délicieusement rafraîchissante